Rödkokningens lov
Bräsering i en sojabaserad sås är en omtyckt tillagningsmetod i stora delar av Kina. Det…
Månad: oktober 2018
Sojabräserade revben
INGREDIENSER ½ – 1 kg tjocka fläskrevben 1½ – 2 dl ljus sojasås 3-4 msk…
Liten layoutförändring
Vi provar ytterligare en layout på sidan. Endast smärre förändringar denna gång, dock.
7 steg till gott kaffe
Manuell kaffebryggning med filter har under senare tid kommit tillbaka på bred front, med många…
Bryn smöret!
Brynt smör förhöjer smaken hos det mesta, från bakverk till grillat kött, och det är…