Mera gjutjärn!
Ni trodde kanske inte att jag gick i saknad och längtan efter ytterligare gjutjärnsutensilier, men…
Utomhuskocken
Variera sommarsalladen
I dessa eldningsförbudstider får man rikta energin mot andra tillredningsmetoder än de som kräver lågor….
Baguette i bergen
Les Alpilles. Namnet för tankarna till ett Alperna i miniatyr. Bergskedjan som sträcker sig två…
Ett glas vältempererad näring
Få drycker kan mäta sig med ett glas riktigt vältempererat öl när det är varmt…
Skogsfrukost a la plancha
Om du har med dig gjutjärn ut i skogen så är det en smal…
Glödkålrot med salsiccia och marinerade morotsnudlar
Fokus idag är på den fina kålroten (Brassica napus), en kålväxt som huvudsakligen används som…
Brygg vietnamesiskt kaffe i skogen
En tilltalande aspekt med kaffe är att det går att variera nästan i det oändliga….
Outnyttjad primör i blomsterrabatten
Funkia eller Hosta Montana finner du i var och varannan trädgård, där den kanske oftast…
Gjutjärnsinventering
GJUTJÄRN: När det gäller köksutrustning finns det inte mycket som går upp mot rejäla doningar,…
Halloumiburgare med grillade grönsaker
En snabb och god grillostburgare som kan ändras och anpassas i enlighet med tycke och…