Hela året är grillsäsong
Vi har ett alldeles för stort sommarfokus när det kommer till grillning och utomhusmatlagning. "Nu börjar snart grillsäsongen!" trumpetas det...
Att laga mat utomhus
Baka baka stenkaka
Jag ville prova att baka stenkaka, ett slags pannkaksbröd som förr i tiden var populärt i södra Sverige, främst i...
Att steka nära vatten
Vi är många i dagens samhälle som kämpar med att finna balans i den hektiska och teknologidrivna vardagen. Marinbiologen Wallace...
El vs eld
Typiskt! När man äntligen har rotat fram en schysst gammal elgrill så lyfts eldningsförbudet. Nu ska det återigen vara upp till...
Välkommen ut i köket!
Idag förklarar jag Utomhuskocken officiellt öppnad. Som du ser har sajten varit uppe ett tag redan, men den har inte...
Utomhus är godare
Välkommen till denna sida där vi fokuserar på matkultur i naturen. Kort sagt handlar det om matlagning utomhus - allt...
