Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Pontus Fredriksson (@utomhuskocken)
Vinterlamm
Vintergrillat lamm med olivolja, salt, peppar, vitlök, rosmarin och citron. Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Pontus Fredriksson (@utomhuskocken)
Steak sandwich
Steak sandwich med grillad entrecote, pickles och smält mozzarella. Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Pontus Fredriksson (@utomhuskocken)
Laxsidor på grillen
Grillad lax toppad med citron, chili, sesamfrön, dill, persilja och smält smör. Mosade potatisar till. Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Pontus Fredriksson (@utomhuskocken)
En titt på skånskt vin
På Kullahalvön är klimatet det rätta. Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Pontus Fredriksson (@utomhuskocken)
Lammbog i rökugnen
Fantastiskt gott efter ett antal timmar i röken! Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Pontus Fredriksson (@utomhuskocken)
Kaffe + doughnuts = SANT
Den klassiska amerikanska poliskombon håller måttet. Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Pontus Fredriksson (@utomhuskocken)
Kaffe med katt
Katten och jag brygger färskrostat kaffe ute i solen. Nick Cave är också med. Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Pontus Fredriksson (@utomhuskocken)
Vid vattenfallet
Grill i bruset av det forsande fallet. Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Pontus Fredriksson (@utomhuskocken)
Nudlar på isen
En ångande skål nudlar är alltid frestande, men alldeles särskilt så efter en dag ute på isen. Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Pontus Fredriksson (@utomhuskocken)