Chilin skyddar sig mot däggdjur
Capsaicin är ämnet bakom kryddhettan i chilifrukter. Forskning har pekat på att detta ämne är chilins skydd från att bli uppäten av däggdjur och andra djur vars matsmältningssystem skadar chilifröna så att de inte kan gro. Fåglar tycks vara det djurslag som är evolutionärt avsedda och bäst lämpade att sprida Continue Reading
Outnyttjad primör i blomsterrabatten
Funkia eller Hosta Montana finner du i var och varannan trädgård, där den kanske oftast odlas som bladväxt. Denna snabbväxande och härdiga ört håller till godo med det skuggiga hörnet av trädgården, men kan mycket väl växa lite varsomhelst. Asiatiskt ursprung Funkiasläktet kommer ursprungligen från Östasien, och det är också där Continue Reading
Nyskördad novemberpotatis
I november tänker man sig att trädgård och natur är i full färd med att ställa om och anpassa sig till vinterläge. Men, så länge som den riktiga vinterkylan inte har infunnit sig och snön inte lagt sig, så kan du äta färskt nyskördat och färskt hela hösten igenom. Kryddväxter som mynta och gräslök är pålitliga . Continue Reading