Mera gjutjärn!

Ni trodde kanske inte att jag gick i saknad och längtan efter ytterligare gjutjärnsutensilier, men det var fel. Vid ett loppmarknadsbesök förra helgen insåg jag just detta. Jag var helt enkelt tvungen att inköpa denna panna när jag såg den. Priset, 40 kronor, var inte så mycket att bråka om. Continue Reading

Flamberade äppleklyftor

Denna snabba och eldfängda efterrätt kan värma dig i den snölösa vinterkylan. Kaffe, kryddnejlika och kanel ger en spännande smakbotten som gifter sig fint med balsamicon. Den brinnande spriten blir pricken över i. INGREDIENSER 2 gröna äpplen skurna i klyftor 4 kanelstänger 4 kryddnejlikor ½ dl kaffebönor ½ dl balsamicovinäger Continue Reading