Våren är bra på gång dessa dagar. Även om temperaturerna inte är så behagliga som man skulle önska, är det en fantastisk härlig tid att komma ut i skog och mark. Läge således att trotsa den kvardröjande kylan och ge sig ut på en riktig vårpicknik! Vi får här hjälp av ölskribenten och bryggaren Jonathan Gharbi att välja ut några ölsorter som gör sig bra i vårens picknickkorgar och utflyktsryggsäckar. Till största delen väljer han ut smakrika, och lite alkoholstarkare öl, som kan svara upp väl mot sältan i picknickmaten.
Jonathan Gharbi är en ölentusiast som rest och bott i ett antal länder. Tidigare har han bland annat skrivit boken “Beer guide to Vietnam and neighbouring countries” och startat Burkina Fasos första craftbeer-bryggeri. Nu är han bosatt i Marocko och i full färd med att planera för att brygga hantverksöl även där.
